Knihy kuchařky, Grada
- Vše o uzení
Vše o uzení
- Vladimír Dyk
- české
- kuchařky
- Grada
- 132
- 2012
Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na...
- Uzení, nakládání a konzervování masa od šunky po žebírka
Uzení, nakládání a konzervování masa od šunky po žebírka
- Bernhard Gahm
- české
- kuchařky
- Grada
- 128
- 2012
Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský...
- Jezte !, Nejezte! Jezte! - Hubnutí metodou krátkodobých půstů
Jezte !, Nejezte! Jezte! - Hubnutí metodou krátkodobých půstů
- Brad Pilon
- české
- kuchařky
- Grada
- 152
- 2015
Zamyslete se na chvíli nad možnými dietami, které jste kdy absolvovali, nebo o kterých jste v posledních letech slyšeli nebo četli. A teď, co kdybychom vám řekli, že dlouhé a...
- Mami, mám hlad
Mami, mám hlad
- Winterová Jana Šmíd
- české
- kuchařky
- Grada
- 168
- 2021
Docházejí vám nápady, co připravit svému děťátku k jídlu, a hledáte inspiraci pro každodenní vaření? Tato kniha vás provede pestrým světem příkrmů pro děti do jednoho roku....
- Udírny a uzení -- maso - masné výrobky - ryby - Binder Egon
Udírny a uzení -- maso - masné výrobky - ryby - Binder Egon
- Egon Binder
- české
- kuchařky
- Grada
- 112
- 2005
Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V naší knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení....
- Les a louka na talíři - 150 receptů z divoké kuchyně
Les a louka na talíři - 150 receptů z divoké kuchyně
- Gisula Tscharner
- české
- kuchařky
- Grada
- 160
- 2020
Od svěží zelené louky a okraje lesa až po pastviny a zahrady kolem domů: všude tam najdete chutné divoké byliny a plody, které navíc blahodárně působí na váš organismus....
- Cukrářské zdobení
Cukrářské zdobení
- Klaudia Puchałka
- české
- kuchařky
- Grada
- 192
- 2023
Podívejte se, jak úžasně lze dekorovat dorty, koláče, buchty a další dezerty pro nejrůznější příležitosti.
- Jídelníček kojenců a malých dětí - Gregora Martin, Zákostelecká Dana
Jídelníček kojenců a malých dětí - Gregora Martin, Zákostelecká Dana
- Martin Gregora, Dana Zákostelecká
- české
- kuchařky
- Grada
- 216
- 2019
Vyhledávaná příručka o výživě malých dětí vychází již ve čtvrtém vydání. Najdete v ní pravidla zdravé dětské stravy, receptář jídel pro kojence a batolata, informace o kojení,...
- Uzení - Jak naložit a přpravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky - Schmid Jeremy
Uzení - Jak naložit a přpravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky - Schmid Jeremy
- Jeremy Schmid
- české
- kuchařky
- Grada
- 160
- 2018
Každý si rád užije uzené jídlo - vlastnoručně připravené dobroty, které čerstvé výborně doplní vaši kuchyni a obohatí váš jídelníček.
- Téměř zapomenuté recepty
Téměř zapomenuté recepty
- Michaela Smolová
- české
- kuchařky
- Grada
- 180
- 2021
Autorka je sesbírala ze starých zápisníků babiček a ze zažloutlých kuchařských knih a upravila tak, abyste si je mohli upéct i dnes. Kdykoliv dostanete chuť na něco dobrého,...
- Klinická výživa a dietologie v kostce - Sharma Sangita
Klinická výživa a dietologie v kostce - Sharma Sangita
- Sangita Sharma
- české
- kuchařky
- Grada
- 240
- 2018
Kniha obsahuje informace o složkách potravy a jejich účincích na lidský organismus a dále doporučení ke složení výživy v jednotlivých obdobích života – v prenatálním věku a...
- Fermentace - Holly Davis
Fermentace - Holly Davis
- Holly Davis
- české
- kuchařky
- Grada
- 272
- 2021
Co má společného váš oblíbený farmářský sýr s kváskovým chlebem s křupavou kůrčičkou, sklenkou perlivého domácího zázvorového piva nebo miskou marinovaných oliv? Odpověď zní,...
- Bezlepkov á kuchařka Kamily K. Kamila Krajčíková
Bezlepkov á kuchařka Kamily K. Kamila Krajčíková
- Kamila Krajčíková
- české
- kuchařky
- Grada
- 88
- 2016
V knize najdete další vynikající recepty pro ty, kteří jedí, nebo připravují bezlepkovou dietu. Kniha je opět plná krásných originálních fotografií, sliny se vám začnou sbíhat...
- Uzení pro labužníky - Uďte jako profík - Bellersen Quirini Cosima
Uzení pro labužníky - Uďte jako profík - Bellersen Quirini Cosima
- Bellersen Quirini Cosima
- české
- kuchařky
- Grada
- 128
- 2017
Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin, jako jsou maso a ryby, ale chuť se tak dá zjemnit...
- Vaříme beze zbytku
Vaříme beze zbytku
- Kateřina Bičíková
- české
- kuchařky
- Grada
- 176
- 2022
Osmdesátka úžasných receptů ze zbytků – i beze zbytku! Krémová polévka s mrkvovou natí, řepný burger, kopřivový špenát, šeříkový sirup nebo plněné kedlubnové listy, saláty,...
- Sportovní výživa pro vegetariány a vegany – Grosshauserová Mareike
Sportovní výživa pro vegetariány a vegany – Grosshauserová Mareike
- Mareike Grosshauser
- české
- kuchařky
- Grada
- 136
- 2015
Je maso nutné pro naši stravu? Snad nejčastěji diskutovaná otázka z oblasti výživy, kterou se stále zabývá mnoho odborných institucí. Pokud se podíváme na historii člověka,...
- Sportovní výživa
Sportovní výživa
- Nancy Clarková
- české
- kuchařky
- Grada
- 448
- 2020
V šestém (u nás čtvrtém), upraveném vydání knihy Sportovní výživa dostanete ty nejlepší rady od mezinárodně uznávané odbornice na výživu. Ať už sportujete vrcholově nebo se jen...
- Paleo vaření snadno a bez námahy - Kintrup Martin
Paleo vaření snadno a bez námahy - Kintrup Martin
- Martin Kintrup
- české
- kuchařky
- Grada
- 144
- 2016
I v současnosti chce mít člověk hodnotnou stravu a neztrácet vařením příliš času. V této knize zjistíte, jak dobrá paleo jídla připravit - od snídaně až po dezert. Podle našich...
- Nakládáme zeleninu
Nakládáme zeleninu
- Claudia Lorenz-Ladener
- české
- kuchařky
- Grada
- 120
- 2016
Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí....
- Vegan Smoothies - Čerstvé nápoje plné energie
Vegan Smoothies - Čerstvé nápoje plné energie
- Eliq Maranik
- české
- kuchařky
- Grada
- 144
- 2016
Snídaně se vám zdají nezajímavé? Začněte den pořádnou dávkou vitaminů! Chcete shodit nějaké to kilo? Zkuste smoothies. Jste unavení a bez energie? Mixované ovocné a zeleninové...
- Výživa pro fitness a kulturistiku - Ivan Mach, Jiří Borkovec
Výživa pro fitness a kulturistiku - Ivan Mach, Jiří Borkovec
- Jiří Borkovec, Ivan Mach
- české
- kuchařky
- Grada
- 132
- 2013
Kniha je určena jak aktivně sportujícím, tak trenérům, cvičitelům, instruktorům a poradcům ve fitness a kulturistice, aby jim usnadnila orientaci v záležitostech týkajících se...
- Jihomoravská kuchařka
- Radčina kuchařka bez lepku 2 - Radka Vrzalová
Radčina kuchařka bez lepku 2 - Radka Vrzalová
- Radka Vrzalová
- české
- kuchařky
- Grada
- 248
- 2017
Radka Vrzalová přináší vynikající bezlepkové i bezmléčné recepty. Již se trochu orientujete na „bezlepkovém trhu“, ale rádi byste svůj jídelníček obohatili? Druhý díl kuchařky...
- Sportovní výživa do kapsy
Sportovní výživa do kapsy
- Ivan Mach
- české
- kuchařky
- Grada
- 136
- 2017
Každý sportovec by měl ovládat zásady a pravidla z výživového poradenství a k jejich praktickému využití slouží celá řada tabulek, schémat, seznamů a přehledů, od nutričních...